Piparkakkutaloja

Viikonloppu sujui ensilunta ihastellen sekä piparkakkutaloja rakennellen. Kyllä lumi vaan tekee ihmeitä ainakin tämän joulunodottajan mielelle.

Osa taloista päätyy myyjäisiin, mutta se suurin ja komein jätetään tietenkin kotiin ;).

Suosin talojen teossa valmistaikinaa, se kun on koostumukseltaan jämäkämpää ja tasaisempaa kuin omani. Kuorrutteen teen itse reseptillä: kananmunan valkuainen, tomusokeria ja muutama tippa sitruunaa. 

 Tänä vuonna testasin myös talon kokoamista sokerimassalla. Homma sujui hyvin, kun massasta teki tarpeeksi jämäkkää. 

Piparintuoksuista iltaa toivottelee

-A